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L'ORDALIE
Escape Game et Restaurant à Sarlat
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Réservations
Saint-Valentin
Mardi 14 février
Menu à 49 €
Sujet à changement ponctuel
Sur réservation
05 53 31 18 00
contact@lordalie.fr
Impasse de la pie qui chante
24200
Sarlat-la-Canéda
Apéritif
Cocktail maison avec son verre gravé à vos prénoms
et amuse-bouches
Entrée
Oeuf cocotte au magret de canard parfumé à la truffe, accompagné de son toast au beurre truffé
OU
Tartare de saumon avec son accompagnement de petits légumes
Plat
Veau confit avec un écrasé de pommes de terre et leurs légumes anciens
OU
Pavé de saumon avec sa nage de petits crustacés et sa brochette de noix de Saint-Jacques
Trou normand
Sorbet citron et limoncello
Dessert
Carpaccio d’ananas et sa boule de glace vanille, chantilly et coulis caramel
OU
Pavlova avec son coulis de fruits rouges et chantilly
Repartez avec vos verres à cocktail gravés à vos prénoms