Sur réservation
05 53 31 18 00
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Impasse du Lander
24200
Sarlat-la-Canéda

Entrée

Profiterole de saumon fumé, accompagné de sa chantilly à l’aneth

OU

Oeuf cocotte du Périgord parfumé à la truffe et ses toasts de pain grillé à l’ail

Plat

Navarin de gambas et ses légumes de saison avec sa sauce aigre-douce

OU

Pavé de rumsteak avec son flan de minestrone et ses pommes de terre maximes à la sauce au vin rouge

Fromage

Ballotin de camembert

Dessert

Forêt noire revisitée à la griotte

OU

Miroir aux pommes

Coupe de champagne gravée à vos prénoms